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Taltal en su Salsa: Todo un éxito resultó la primera parada del Tour Gastronómico

Más de mil personas asistieron a la jornada inaugural de la feria gastronómica más importante de la Región. Los pescadores locales se robaron la película con exquisitas recetas en el escenario central. Charquicán de congrio es la preparación estrella de Karina Rojas, de la Agrupación Mujeres Trabajadoras del Mar, una de las grandes protagonistas de […]

Toda la región será escenario del Tour en su Salsa

Con una primera parada en el puerto de Taltal, comienza la quinta versión del Tour en su Salsa, el Festival Gastronómico más importante del Norte de Chile. Con el objetivo de potenciar nuestra cocina local y toda su cadena productiva, esta actividad organizada por la Corporación Gastronómica La Chimba, se realiza gracias al apoyo del Comité […]

MÁS DE 20 MIL PERSONAS DISFRUTARON DE ANTOFA EN SU SALSA

Feria Gastronómica reunió a restaurantes, foodtrucks, bazares y muchas actividades para la familia   La tercera edición de Antofa en su Salsa vino a consolidar el evento como uno de los más importantes y masivos del norte del país. Fueron más de 20 mil personas que en 2 días se dieron cita en el Muelle […]

MÁS DE 4 MIL PERSONAS DISFRUTARON DE CALAMA EN SU SALSA

El carismático Yuhui compartió con la familia del Loa ● La fiesta gastronómica congregó a restaurantes, food trucks y bazares de toda la región. Un rotundo éxito resultó la primera Feria Gastronómica “Calama en su Salsa”, donde la familia pudo disfrutar de las nuevas tendencias de la cocina gourmet, platos locales y los emprendimientos que comienzan a consolidarse […]

ANTOFA EN SU SALSA SALE A VERANEAR POR LA REGIÓN

El circuito de gastronomía iniciará con “Calama en su Salsa”, el sábado 27 de enero en el Parque El Loa. El éxito de Antofa en su Salsa, que convocó a más de 20 mil personas en su edición 2017, permitió que esta feria se trasladara a otras comunas de la Región, con el objetivo de […]